■ 개요 우리가 밭에서 갓 딴 싱싱한 밀가루 한 자루를 1,000원에 사 와서, 정성껏 반죽하고 오븐에 구워 달콤한 빵으로 만든 뒤 5,000원에 판다면 중간에서 4,000원의 새로운 가치가 생겨나게 됩니다. 똑같은 원재료를 들여와도 기업이 자신만의 기술과 아이디어로 얼마나 더 큰 가치를 더해내느냐가 그 기업의 진짜 실력이 됩니다. 내가 가진 자산의 가치를 지키고 주식 시장에서 진짜 알짜 우량주를 선별해 내려면, 기업 펀더멘털의 핵심이 되는 부가가치의 원리를 반드시 알아야 합니다.■ 정의 부가가치(Value Added, VAT)란기업이 생산 활동을 통하여 단순 원재료나 중간재에 새롭게 덧붙인 경제적 가치의 증분(증가분)을 의미합니다. 즉, 최종적으로 생산된 재화나 서비스의 총매출액에서 그 재화를 만드는..